【一流バーで愛されるジン銘柄】ジン党から初心者までおすすめ20種類ランキング!
ジンブーム到来!
ここ数年お酒の世界ではジンが空前の大ブームです
バーの注文でも、ジントニックやマティーニなどジンベースカクテルはもちろんですが、ジンをオン・ザ・ロックやストレートで頼む方がとても増えました!
聞けば、「家でもジンを飲んでいる!」と言う方が結構いますね!!家飲み用のお酒としてジンが選ばれる理由は、安く手に入れやすい事、そして誰でも簡単に美味しく飲める事!今まで自宅ではビールか焼酎を飲んでいた人が、どんどんジンに切り替え始めているのです
ジンとは
ジンとはオランダで生まれた解熱利尿用の薬用酒がイギリスにわたり広く世界に伝わったお酒!強いアルコール度数と、ジュニパベリーなど独特のハーブの香りを持つ事が特徴です
ジンと言えば、昔から有名な定番銘柄があり、不動の地位を築いていましたが、2008年頃から「クラフトジン」と呼ばれる小規模なジンの蒸留所が増え、各蒸留所がこだわりと個性を持ったジンを生み出しています!
昔からの定番に加えて、新しいジン銘柄が増え、飲み手側はどれを飲んでいいのか迷ってしまいますね!というわけで、このページでは、数あるジンの中でも特におすすめしたい銘柄20種類を厳選して紹介してみようと思います!!
絶対知っておきたい定番ジン銘柄!
タンカレー
タンカレーはロンドンドライジンの定番中の定番商品!ジンと言えばコレと言うくらい有名な銘柄!他の銘柄以上にスッキリ辛口の「キレの良さ」があり、「ジントニックをタンカレーで!」と指定されるお客様は本当に多いです!!
さらにこのタンカレーには上級品
タンカレーナンバーテンもあります!ただでさえ切れ味鋭いタンカレーですが、このナンバーテンはまさに「名刀の切れ味」!カクテルベースとしてはもちろん、ストレートで飲む人も多いおすすめの銘柄です
ゴードン
ゴードンジンも伝統あるロンドンドライジンの銘柄なので絶対に知っておいて欲しいジンの銘柄!このアルコール度数43度タイプはジュニパベリーの癖を感じるジンらしいジンです!
もうひとつ
この37,5度の物があります!こちらはアルコール度数が低い分口当たりが柔らかく飲みやすく、ジン特有の嫌みな癖がないのでジン初心者の方におすすめの銘柄です
ビーフィーター
定番のロンドンドライジンであるこのビーフィータと言う銘柄は、ロンドン塔を守る近衛兵が描かれた印象的なボトルが目印!ジンを語る上で絶対にはずせないジンで、ジンベースカクテル基本銘柄!香りも口当たりもさわやかで、カクテルベースとして使いやすいジンです!!
ボンベイサファイア
このジンは他のジンより爽やかなかんきつ系の香りを感じるジン!!ジン特有の香りが苦手な人にでもおすすめできる一本で特に女性に大人気です!!ストレートやロックなど、割らずにそのまま飲んでも飲みやすいので昔から人気の高い銘柄!もちろんこのボンベイサファイアをベースにジントニックやジンリッキーを作れば、他の銘柄とは仕上がりが違います!
ボンベイサファイアに関する記事ブードルス
何度か瓶が変わり、中身も変化しています!それゆえ定番と言って良いのかわかりませんが・・・!!
マティーニにこだわりを持つ人なら、一度はたどり着くのがこのブードルスと言う銘柄!アルコール度数40度タイプもあるようですが、この銘柄を選ぶならやはり度数の高いタイプが絶対におすすめです!
冷凍庫でキンキンに冷やして、マティーニのベースにしてみてください!!
プリマスジン
プリマスジンはクラシックな製法にこだわったジン!バーでもなかなか置いていなかったりしますが、昔からの根強いファンに支えられたジンです!
風味は強いですが、他のジンより味わいがあり、私も大好きなおすすめの銘柄です!
こだわりのジン銘柄
ジー・ヴァイン
最近人気急上昇のこのジンは、なんとフランス産のジン!原料も他のジンと違い白ブドウとハーブを使います!華やかさのあるジンで、明らかに他の銘柄とは違うこだわりを感じます!!
普段のジンと違うジンが飲みたい!ジンの香りが苦手!なんて人に一度試してもらいたいです!、
ヘンドリックス
ヘンドリックスはスコットランド産のジン銘柄!バラの花びらやキュウリのエキスが使われたジン!味も香りもとにかく重厚!このジンは初心者厳禁!本当にジンが好きな人向けだと思います!
キングスバリー・ヴィクトリアンヴァット
ジンでは珍しい樽熟成をしているのでお酒に薄く黄色っぽい色が付いていますね!それ以上にこのジンの特徴は通常のジンの2倍のジュニパベリーを使っている事!ジンの香りはとにかく濃厚!ジンが好きな人なら大歓迎ですが、苦手な人には悪夢のような酒になるでしょう!!
私が選ぶ、おすすめジン銘柄ベスト3
第3位・モンキー47・ドライジン
このモンキージンは他のジンとは一線を画すジンで、甘み、ビターな苦みなど複雑な深みのあるジンです!同じジンの銘柄ではなく、ついついウイスキーやラムなど他の種類のお酒と比較したくなります!
そのまま飲んで美味しいジンです!まずはストレートでお試しください!
第2位・シップスミス
世界的なクラフトジンブームの火付け役を担ったのがこのシップスミス!18世紀頃のレシピを再現し、昔ながらの銅製蒸留機を使うこだわり!香りも味も現代のジンとは全く別物!
あまりに良くできているので、何かで割ってしまうのがもったいない!そう思うほどのジンです!
第1位・セイクレッド
このジンだけはまさに別次元のジン!工場は自宅!と言う究極のクラフトジンです!セイクレッドジンにはいくつかのラインナップがあって、それぞれめちゃくちゃ個性的なジンですが、まずはこのスタンダードな物から味わってほしいです!ジンの概念を覆すほどの衝撃が走ると思います!
ちょっと変わったジン銘柄
シュタインヘーガー
ドイツ産のジン代表はこのシュタインヘーガー!ロンドンジンのような特徴的なジュニパベリーの風味はありません!こういうジンもあるんだな~と言う知識だけは知っておいてほしいです!
オールドトムジン
18世紀頃のジンを再現したジンで、甘みを感じるジンです!!いくつかの銘柄がありますがとりあえず迷うならヘイマンズ!トムコリンズと言うカクテルを作る専用のジンです!
注目の国産!ジャパニーズジン
季の美
国産クラフトジンブームの火付け役はこの京都生まれのジン!米原料のアルコールに玉露やゆず、檜に山椒など日本特有の素材で香りづけ!ジュニパーベリーもしっかり利いてジンらしいジンです!
六
サントリーから発売されたジャパニーズクラフトジン!伝統的なジンの製法に、日本特有の六種類のハーブを加えています!さわやかで飲みやすく、ジンの入門用としてもおすすめです!
岡山
岡山県生まれのご当地クラフトジン!米焼酎ベースにジュニパーベリーなどのハーブを加え、樫の木で樽熟成がほどこされ、ウイスキーのような色が付いています!
和美人
和美人は新しい挑戦を数多くする事で有名な鹿児島県の本坊酒造が造ったクラフトジン!国産ジンのレベルの高さは本場イギリスに負けていません!!
尽~tsukusu~
芋焼酎ブームの火付け役となった宝山を生み出した西酒造が、今度はクラフトジンに挑戦!実際これはかなり美味しいのでジン好きな人におすすめしたいですね!!
樹々(JUJU)
濱田酒造が造るこの樹々プラムブロッサムは梅の香りを感じる不思議なジンです!他のクラフトジンとはちょっと違うオリジナリティーのある風味を持っています!!
ジンの美味しい飲み方
ジンの飲み方は自由なのですが、まずはストレートで飲んでみましょう
とはいえ、ウイスキーやブランデーとは違い、そのままはクセも強く飲み辛かったりします!そんな時は、冷凍庫で瓶ごとキンキンに冷やしてから飲んでみてください!スーッとのどに入っていきます
風味に特徴があるクラフト・ジンは冷やしすぎると香りが立ちません!冷凍庫から出してしばらく待つか、冷蔵庫くらいの温度がちょうどいいかもしれませんね!!
カクテルとしてジンを飲むのもおすすめです!!
カットしたレモンやライムを入れ、トニックウォーターで割るジントニックや、ジンジャーエールで割るジンバック、炭酸水で割るジンリッキーは自宅でも簡単にできて特におすすめです
カクテルを作る時のジン銘柄は高いものでなくて大丈夫!スタンダードなジンを選びましょう!!カクテルベースでもジンは冷やしておいたほうが冷たく仕上がるので作りやすくていいですね!
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氏名:堺 州平
長崎県佐世保市在住
バー ラ・クルーズ 占い・彩明社 代表
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