【おすすめバーボンウイスキー】バーのマスター厳選の美味しい銘柄人気ランキング!
ウイスキーブームで「シングルモルトスコッチウイスキー」や「ジャパニーズウイスキー」が人気でしたが、最近その火は「バーボンウイスキー」にも飛び火しつつあります
昔からのバーボンファンの方からすれば、「今さら?」と言った感じでしょうが、今まさに若い世代を中心にバーボンブームが巻き起ころうとしています
バーボンウイスキーとは?
バーボンウイスキーはアメリカ・ケンタッキー州で作られるウイスキーで、そのの起源は1789年ごろ!原料は51パーセント以上のトウモロコシ!そこにライ麦、大麦、小麦などの麦芽原料のアルコールを混ぜて発酵、それを蒸留、そして樽熟成を行います!
バーボンウイスキー最大特徴は濃厚で甘い香りと味!!それは熟成に使う樽に由来します!バーボンウイスキーはホワイトオークの新樽の内側を真っ黒に焼き焦がし、その中でお酒を貯蔵熟成します!その影響で他のお酒にない特有の甘い香りと味がつくのです!
バーボンの代表銘柄!
ここからは、バーボンウイスキーを語る上で絶対欠かせない有名な銘柄を紹介していこうと思います!
ジムビーム
今一番有名なバーボンはこのジムビームじゃないでしょうか!!2014年にサントリーが買収以降、日本国内で人気女優を起用した「ジムビームのハイボール」のCMなどが流れ、若い人を中心に注目を集めています!
ジムビームには、ブラックやライ、デヴィルズカット、ウイスキーリキュールのハニーやアップルなど、当たらしいラインナップもどんどん増え、今後も楽しみな銘柄です!
アーリータイムズ
「安くて酔える!」一昔前の学生達にたくさんの夢と希望を与えたお酒!飲みすぎて悪夢を見た人もいるかもしれませんが・・・そんなアーリータイムズですから、いまだに「これを飲むと昔を思い出す!」と愛飲する人は多く、長年のファンに支えられた銘柄です!
I.W.ハーパー
ハーパーも昔から愛されたお酒で、甘みが強く飲みやすいバーボンです!ロックでももちろん美味しいのですが、この銘柄を選ぶ人はだいたい「ハーパー・ソーダ」!!ハイボールをハーパーで作ると甘みと樽の香りが引き立ってとっても美味しいです!!
ワイルドターキー
ワイルドターキーも昔から人気の銘柄!アルコール度数50.5度と他のバーボンより度数が高く、飲み口は強烈ですが、その分バーボン特有の風味も濃厚!一度はまるとこれじゃないとだめになる!「男の酒」と言う言葉がとても似合うバーボンです!!
フォアローゼス
ラベルに描かれた4つのバラ!それがフォアローゼス!スタンダードはイエローラベルですが、ロックやストレートで飲むならおすすめはこのブラック!
イエローとの違いは歴然!荒々しいバーボンの中でも上品さがあって美味しいイチオシ銘柄!
さらにワンランク上のプラチナは全バーボンの中でもトップクラスの上質なバーボンです!何か美味しいバーボンが飲みたいと思うなら、まずはこのローゼスプラチナをお試しください!
メーカーズマーク
今のバーボンブームの火付け役となったのがこのメーカーズマーク!人気俳優をCM起用するなどしてバーボンのイメージアップに大貢献!もちろんですが、人気が出た理由はこのお酒が美味しいから!口当たりが柔らかくとても飲みやすいのでバーボン初心者、ウイスキーの入門用の銘柄としてもおすすめです!
まだある美味しいバーボン銘柄
バーボンウイスキーの銘柄はまだまだあります!有名バーボンを一通り飲んだ人向けの銘柄です!
エヴァンウイリアムス
エヴァンウイリアムスは私が特におすすめしたい一本!いくつかラインナップがありますが、この赤ラベルの12年が一番おすすめ!アルコール度数50.5度と少し高めですが、他のバーボンにない深いコクがあって本当においしいお酒だと思います!
エズラブルックス
エズラブルックスはあまり知られていませんが、癖も少なく意外と飲みやすいバーボン!この銘柄には上級品オールドエズラ12年があったのですが、終売で今は入手不可能!とても残念です!!
エライジャクレイグ
バーボンウイスキーを最初に作ったといわれるエライジャクレイグ牧師の名を冠した銘柄!その名にふさわしい秀逸な風味を持ちバーボンの中でも上級品!プレミアムバーボン!製造はヘヴンヒル社!
エンシェントエイジ
エンシェントエイジとは「古き良き時代」を意味する言葉!アメリカ西部開拓時代を思わせるバーボンウイスキーでストレートで飲んでも癖が少なく飲みやすいバーボンです!ラインナップはいくつかありますが、おすすめはこの3Aと呼ばれる8年熟成の物!製造はバッファロートレース!
オールドグランダッド
オールドグランダッドの名前は「偉大なおじいちゃん」!この銘柄を飲むなら、何といっても高プルーフのオールドグランダッド114がおすすめ!アルコール度数57度とかなり強いですが、濃厚な風味とコクをもった味わいで、じっくり味わえるバーボンウイスキーです!
オールドクロウ
オールドクロウは低価格帯で気軽に飲めるバーボン!おすすめの飲み方はハイボール!カットレモンなどを入れるとバーボン特有の甘い香りが引き立ってきますで!
オールドフォレスター
一時期終売かと言われていましたが、並行輸入品の1リットルサイズなら今も手に入るようですね!並行のものは飲んだことがないのでわかりませんが、昔の正規品オールドフォレスターはスムーズな口当たりで美味しいバーボンでした!
バッファロートレース
バッファロートレース蒸留所は数多くのプレミアムバーボン銘柄を作っている蒸留所!蒸留所の名を冠したこの一本は嫌みがなく飲みやすいので是非一度飲んでみてほしい銘柄です!
ブラントン
ブラントンはバッファロートレースで蒸留された最高級品質のプレミアムバーボン!味は言うまでもなく美味しいですが、その外観が個性的!丸いボトルにキャップの乗った馬!全は8種類あるキャップはコンプリートしたくなります!バーボン好き、競馬好きに愛されたお酒です!
ベイゼルヘイデン(ベーシルヘイデン)
以前はベーシルヘイデンと呼んでいましたが、最近はベイゼルヘイデンと呼ぶのが正式のようですね!麦芽使用率の高いクラフトバーボンで、飲んだ印象は少し辛口のキレがある大人のバーボン!
ヘヴンヒル
ケンタッキー州ルイビルに本社を置くヘヴンヒル蒸留所も多くの銘柄を作っています!低価格帯のこれはそのまま飲むと荒々しさが目立ちますが、ハイボールやコーラ割り、ジンジャーエール割りなどのベースにしてみてはいかがでしょう!
ヘンリーマッケンナ
ライトでスッキリとした味が好みなら、このヘンリーマッケンナが一番おすすめ!飲みやすいのでついつい飲み過ぎてしまいそうです!飲み方も自由でいいと思います!
イーグルレア
イーグルレアはバッファロートレースで蒸留したプレミアムバーボン!バーボンと思えないほど味は複雑でじっくりと味わいたい人向け!飲み方はへんに割らず、ストレートかロックがいいと思います!
ウッドフォードリザーブ
このウッドフォードリザーブを作る蒸留所は、アメリカで現存する最古の蒸留所と言われるほど歴史あるウイスキー工場!かなり上質で特別な日に飲みたい美味しいバーボン銘柄です!
ノブクリーク
ノブクリークはジムビーム社が造るプレミアムクラフトバーボン!他とは違う完成度の高いバーボンで、ふたを開けた瞬間から、華やかで印象深い香りが漂ってきます!
ファイティングコック
暴れるにわとりが描かれたファイティングコックは有名銘柄のような知名度こそありませんが、間違いなく美味しい隠れた銘酒!度数は高めですが、ぜひそのままストレートで味わってみてください!
こだわりのバーボン
ここからは初心者厳禁!違いがわかるバーボン通向けの銘柄を紹介!
ジェームスEペッパー
アメリカ独立戦争の時代から約50年前まで造られていた歴史あるバーボンを再現して作ったのがこのジェームスEペッパー1776!ライ麦比率の高さがこだわりのバーボンで飲み口はあきらかに普通のバーボンと違う風味があります!
EHテイラーjr
数々のプレミアムバーボンを生み出すバッファロートレース蒸留所の中でも、特別上質なバーボンで、数々の賞を受賞していることからも、この銘柄が本物のバーボンだという事がわかります!
ヒュー・スピリッツ
最近注目の銘柄!バーボンの主原料であるライ麦より小麦の比率が高いバーボンで、バーボンに詳しい人にこそおすすめしたい一本です!
ブレットバーボン
厳選した原料のみを使うこだわりのバーボン!ライ麦由来のスパイシーさ、スッキリしつこくないとキレ!嫌みのない味わいが特徴です!
ミクターズ
コスト度外視で作り始めたバーボンウイスキーで、これはいろんなバーボンを飲んだ人が行きつくバーボン!他の銘柄にないような贅沢な味わいが特徴です!
おすすめバーボンランキングベ・スト5
5位・メーカーズマーク
4位・オールドグランダッド114
3位・ウッドフォード
2位・イーグルレア
1位・ジェームスEペッパー
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自己紹介
このブログの記事は私が書きました!
氏名:堺 州平
長崎県佐世保市在住
バー ラ・クルーズ 占い・彩明社 代表
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