2019年7月

ジン・ブーム到来

ここ最近はちょっとしたジン・ブームがきています

私のバーでも、ジントニック、ジンバック、マティーニなどジンベースのカクテルはもちろんですが、ジンをストレートやロックで飲む方がとても増えています！

「食後のデザート代わりになるようなお酒ないかな？？」

「アルコール強めがいいけれど、ウイスキーはちょっと苦手！」

「とにかく甘口が大好き！」

そんな方におすすめのお酒があります

キャプテンモル ...

ホームページの「常時SSL化」のため、ホームページアドレスが変わりました

 

佐世保 バー ラ・クルーズ　彩明社

新しいアドレスは

 

 

至高の酒・オールドパー！

最近、つくづく思うのですが・・・オールドパーって美味しいですよね

オールドパーはブレンデッド・スコッチ・ウイスキーに分類されるお酒です！

甘み、苦み、渋み、いろんな味と香りが一つに混ざり ...

スコッチ人気の終焉！

ここ数年、ウイスキーと言えばスコッチ・ウイスキーが中心！

「スコッチにあらずんばウイスキーにあらず！」

と言わんばかりに、どこのバーでもバックバーの中心にはスコッチウイスキーの銘柄がずらり！ ...

逢宝神社（長崎県佐世保市）

長崎県佐世保市にある佐世保北高校の前の道をさらに奥へ進んだあたり・・・住所で言うと谷郷町と熊野町の中間くらいでしょうか！

高い木々に囲まれて、森になっている一角があります

普通はなかな ...

幻の蒸留所・ポートエレン

ポートエレン蒸留所をご存知でしょうか？？

ウイスキーファンの間ではかなり有名な銘柄なので知っている人も多いと思いますが、ポートエレン蒸留所はスコットランド、アイラ島にある蒸留所・・・ですが今はもうあ ...

イケメンのウイスキー

バーの片隅で静かにウイスキーのロックを飲む紳士！

「背中で語る！」という言葉が似合う！大人の男が醸し出す雰囲気！

「カラ～ン」

グラスと氷が当たる音がする！

グラスが ...

重馬場巧者について

競走馬の中には、雨の日にだけ好走する「道悪巧者」と言われる馬がいます！

重馬場での適正は蹄の形や走り方で決まると言われていますが、それらは血統ごとに特徴があり、昔か「血統を見れば重馬場の適性が分かる！」と ...

佐世保朝市（長崎県佐世保市）

長崎県佐世保市で昔から続く「佐世保朝市」にやってきました

場所は佐世保市万津（よろづ）町！佐世保駅から歩いて10分ほど！

海に近い辺りです！！

佐世保市民の台所であり、穴 ...