【人気のラム酒特集】おすすめ銘柄一覧!美味しいラム酒の飲み方!アグリコールなど種類別解説!

2019年10月1日

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美味しい!ラム酒特集

ここ数年、バーではラム酒が大人気です!!その火付け役となったのがモヒート!モヒートとは、透明のラム酒にすり潰したミントの葉を加え炭酸水を加えたカクテルの事!爽やかな香りとすっきりとした口当たりで特に夏に人気のカクテルです!

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モヒートばかりが有名になっていますが、ラム酒と言うお酒はモヒートを作るためだけのお酒ではありません!!他にもいろいろなカクテルに使いますし、そのまま飲んで美味しい銘柄もたくさんあります!

まだまだ奥が深いラム酒の世界!このページでは、そんな知られざるラム酒銘柄を少し紹介してみようと思います!

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ラム酒とは?

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ラム酒とはサトウキビを原料に作った蒸留酒の事!主な生産地はサトウキビが豊富にある西インド諸島!カリブ海の島々、南米、アジア諸国、最近では日本でも作られています!

その起源は17世紀頃!「ラム」と言う名前の由来は諸説ありますが、このお酒を飲んだバルバドス島の原住民が酔って騒いでいる様子を見たイギリス人が「興奮」を意味する言葉「ラムバリオン」と言い、その最初の二文字「ラム」がお酒の名前になったという説が有力だそうです!

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有名なラム酒の銘柄一覧

ラム酒はいろいろな国で作っている事もあり、かなりたくさんの銘柄があります!そんな中で、まずは特に有名なラム酒銘柄を紹介していこうと思います!!

バカルディ

世界一のラム酒メーカーそれがこのバカルディ社!その定番がこれバカルディ・スペリオール!

キューバで生まれたバカルディは、ラムと言えばこのお酒と言うくらいラム酒の有名メーカー!世界中のバーテンダーから愛用される銘柄で、モヒートを始め、ラムベースカクテルのほとんどはこれで作って大丈夫!!

バカルディには他にも

【世界No.1ラム】バカルディ ゴールド [ ラム 750ml ]

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【世界No.1ラム】バカルディ ブラック [ ラム 750ml ]

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【世界No.1ラム】バカルディ エイト [ ラム 750ml ]

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ゴールド、ブラック、エイトなどラインナップが豊富!!特に8年の熟成がされたバカルディ・エイトはそのままストレートで飲んでも美味しいおすすめの一本です!

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ロンリコ

プエルトリコで生まれたロンリコの起源は1860年と歴史あるメーカー!バカルディに並ぶ有名なラム酒メーカーで、日本にも根強いファンが多いお酒です!!

ロンリコの定番はこのホワイトですが!

サントリー ロンリコ ホワイト [ ラム 700ml ]

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ロンリコを飲む人はだいたいコレ!!

ロンリコ 151 パープルラベル 700ml [正規品]

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アルコール度数が75,5度とかなり高い「151」!相当強いです!はじめて飲む方それなりの覚悟が要りますね!!

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レモンハート

昔から人気のある銘柄ですが、輸入業者の問題か、今まで何度か入手困難になった銘柄!本社はカナダにあるそうですが、南米・ガイアナで蒸留したラム酒です!

レモンハート デメララ 40度 750ml

レモンハート デメララ 40度 750ml

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レモンハート 151 デメララ 75.5度 750ml [並行輸入品]

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ボトルが何度か変わって今はこれ!!「昔の方が好きだったな・・・・」と思う長年のファンは多いはず!レモンハートのおすすめはやはり151デメララ!度数は高いですが、味は濃厚!じっくり味わって欲しいお酒です!

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ハバナクラブ

ハバナクラブはキューバ生まれのラム酒!古くから日本でも知られた銘柄ですが、本場キューバでも非常に人気のある銘柄だと聞いています!

政治的問題が多いキューバ!突然入手困難になったりする可能性もあります!気に入ったら買いだめをおすすめします!!

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マイヤーズ

昔から人気のあるマイヤーズラムはジャマイカ生まれ!ホワイトラムもありますが、マイヤーズと言ったらこちらのダークが有名!

マイヤーズラム オリジナルダーク [ ラム 700ml ]

マイヤーズラム オリジナルダーク [ ラム 700ml ]

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濃い褐色の液体!深い香りとコクのある味わい!オンザロック、コーラ割りなど普通のホワイトラムとは一味違った味わいを楽しむことができます!

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キャプテンモルガン

プエルトリコ産のキャプテンモルガンはバニラのフレーバーが効いた甘口のラム酒!

キャプテンモルガン+コーラはアメリカ人に大人気!!

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このプライベートストックはキャプテンモルガンのラインナップの中でも特に濃厚な甘口!食後酒としておすすめの一本です!!

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レッドラム

カジュアルなバーやクラブなどで人気があるのがこのレッドラム!

レッドラム 750ml 35度 [並行輸入品]ラム

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トロピカルフルーツを配合したフレーバードラムでラム酒初心者でも安心して楽しむことができます!

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おすすめのラム酒銘柄!

まだまだ美味しいラム酒はたくさんあります!どんどん見ていきましょう!

ロンサカパセンテナリオ

グアテマラで造られたアグリコールラム!数あるラム酒銘柄の中でも最高峰!もし飲んだことがないなら必ず一度お試しください!

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ロン サカパ 23 箱入り [ ラム 750ml ]

ロン サカパ 23 箱入り [ ラム 750ml ]

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このお酒をきっかけに、ラム酒を好きになった人も多いです!

少し値段は高いですがこのXOはさらに高品質!!

同じラムでは比較する相手がいないので、高級ブランデーやウイスキーと比較されるくらい!それらと比べても、まったく引けを取ることはありません!

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パンペロ

南米ベネズエラ共和国のパンペロはかわいらしいボトルが特徴的!!

パンペロ アニバサリオ 700ml 40度 [並行輸入品]

パンペロ アニバサリオ 700ml 40度 [並行輸入品]

2,613円(02/20 23:11時点)
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長期熟成品もありますが、このアニバサリオはお手頃価格で美味しい優れたラム酒銘柄!

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アプルトン

中米ジャマイカ産のラム!

アプルトンにも長期の熟成品がありますが、まずはこのシグニチャーブレンドからお試しください!

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ダモワゾー

ラム酒の中でも特におすすめしたいのがこのダモワゾー!フランスの海外県であるグアドループ島で造ったラム酒です!アグリコールラム酒特有の癖を感じますが、慣れると病みつきになるでしょう!

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ダモワゾー ラムビュー XO

ダモワゾー ラムビュー XO

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長期熟成品のこのXOはかなり美味しいラム酒を代表する銘酒!

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エルドラド

黄金郷を意味するエルドラドは、南米にある密林の国ガイアナ産のラム酒!

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サトウキビ原料のラム酒だけが持つ、独特な甘い風味!嫌みな感じがないので初心者から上級者まで幅広くおすすめできるラム酒です!

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Jバリー

フランスの海外県マルティニーク島は秀逸なラム酒銘柄がたくさんあることで知られていますが、その中でも代表格の一つ!それがこのJバリー!

J バリー ピラミッド 12年 45度 700ml 並行輸入品

J バリー ピラミッド 12年 45度 700ml 並行輸入品

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ラインナップはいくつかありますが、このピラミッド型の12年は飲んでよし、飾って良し!ボトルに興味がない人にとっては場所をとって邪魔かもしれませんが、味は良いのでぜひおすすめしたい銘柄です!!

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トロワリヴィエール

トロワリビエールもマルティニーク島を代表する秀逸なアグリコールラムを作る銘柄!ラム酒好きの中でも好きなラムを聞かれるとこの銘柄を上げる人が多く、常に注目しておきたい銘柄!

トロワ リヴィエール ブラン 50度 700ml

トロワ リヴィエール ブラン 50度 700ml

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ホワイトからダークまで、豊富なラインナップはどれも個性的!気分によって飲み分け出来て、いろいろ迷わずトロワリヴィエールだけでいいんじゃないかと思ってしまうほどです!

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クレマン

有名な銘柄の多いマルティニーク島産ラムの中で、今一番注目を浴びるのがこのクレマン!

クレマン VSOP 40度 700ml [並行輸入品]

クレマン VSOP 40度 700ml [並行輸入品]

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クレマン XO 42度 700ml [並行輸入品]

クレマン XO 42度 700ml [並行輸入品]

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vsopやxoのようにブランデーの製法を採用!これがかなり美味しいのでもし飲んだことがないなら、一度試してほしいと思います!!

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バルバンクール

中南米の島ハイチ産のラム酒!金色のラベルが目を引きますね!

バルバンクール 15年 750ml 43度 [並行輸入品] ラム

バルバンクール 15年 750ml 43度 [並行輸入品] ラム

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見た目だけでなく、中身も特別!!昔から安定の美味しさなので安心して選んでほしい銘柄です!!

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サンタテレサ

ベネズエラ産のラムであるサンタテレサは少し変わった方法で造ったラム酒!!

サンタテレサ 1796 40度 700ml

サンタテレサ 1796 40度 700ml

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熟成方法がスペインのお酒シェリー酒と同じ、ソレラシステムを採用!熟成感がありつつも、若い原酒特有の爽やかな飲み口もあり、どんな人にでもおすすめできるラム酒です!!

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レゲエラム

レゲエの国ジャマイカ産のラム酒!ボトルの見た目にもかなりレゲエ感が出ています!!

レゲエ ラム 750ml

レゲエ ラム 750ml

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もちろんですが、味もレゲエ!!このお酒で酔えば陽気な気分になること間違いなしです!!

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ペールラバ

フランスの海外県マリーガーラント島で造ったアグリコールラム!数あるラム酒の中でも最初クラス!小規模でこだわりのお酒を作っています!

ペールラバ ブラン [ ラム 700ml ]

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雨水で加水、木の棒で撹拌(かくはん)などなど、こだわるにもここまでいくとやりすぎと言うほど!もちろん味はかなり衝撃的!!初心者は絶対厳禁!本当のラム酒好きだけにしておきましょう!

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マウントゲイ

昔から日本でも入手しやすく知られた銘柄ですが、飲んだことがあるという人は意外と少ない気がします!!

マウントゲイ ラム XO [ 700ml ]

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何度か輸入業者の変更やボトルチェンジがあったようですね!!せっかくこの明がrを選ぶなら、最近ラインナップに加わったXOが絶対おすすめ!!

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プランテーション

プランテーションラムを作るバルバドス島はイギリス領の島!

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プランテーション ラム バルバドス XO [ 700ml ]

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このお酒に関しては無用な説明はいりません!とにかく美味しいです!!

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クラーケン

タコ~!?印象的なこのボトルはトリニダード・トバゴ産のラムであるクラーケン!

イカスミのようなこの黒い液体には11種類の秘伝のスパイスが配合されています!この手のスパイス系ラム酒は生粋のラム飲みの間ではちょっと敬遠されがちですが、一度くらいは飲んでみてはいかがでしょう!思っているより全然美味しくむしろハマる人続出!!

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デュケーヌ

知っている人は少ないですが、このデュケーヌは隠れたラムの銘酒!

デュケーヌ エルヴソーボア 正規品 40度 1000ml

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3,790円(02/21 05:08時点)
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長く製造停止していましたが、現在はラマニー蒸留所に蒸留器を移設して再稼働中!いろいろラム酒を飲んだという人にこそ一度お試しいただきたい銘柄です!

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ラマニー

ラマニー蒸留所は元々少量生産のラム酒工場だったそうですが、今は生産量を増加!それでも伝統的なアグリコール製法にこだわったラム酒メーカー!

ラマニー 1749 アンブレ 40度 700ml [並行輸入品]

ラマニー 1749 アンブレ 40度 700ml [並行輸入品]

2,948円(02/21 05:08時点)
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あの有名なロボットアニメ「機動戦士ガンダム」の作中でシャア・アズナブルが飲んだことで有名になったラム酒!

ラマニー ヴィユー XO 40度 700ml [並行輸入品]

ラマニー ヴィユー XO 40度 700ml [並行輸入品]

9,367円(02/21 06:49時点)
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ラマニーのおすすめはやはりこのXO!!ガンダムファンならロックグラスに氷入れず!グラスを傾けながら「坊やだからさ!」と言いながら飲みましょう!!

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J.Mラム

秀逸なラム酒を作るマルティニーク島のラム酒の中でも、このjmラムは原料のサトウキビを自社畑でまかなう徹底したラム酒工場です!

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ラム J.M 2003 (JM) 44.8度 700ml

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jmラムはラム酒を知る上で絶対に通る道!ある程度銘柄を飲んだ人は是非挑戦してみてください!

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ラムネイション

ラムネイションはラム酒のボトラーズブランド(瓶詰め業者)!各地の蒸留所から買ってきたラム原酒を銘柄は明かさず、地域ごとの特徴を生かして独自に瓶詰めしてリリースします!

ラムネイション デメララ ラム ソレラNo14 40度 700ml

ラムネイション デメララ ラム ソレラNo14 40度 700ml

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とにかくハズレがないことでも有名で、少し割高に感じる金額も飲めばむしろ安くさえ感じるはず!今後も絶対に目が離せない注目のボトラーズブランドです!!

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ラオディ

ラオスはアジアでも有数のサトウキビの生産国!内陸国ゆえに潮風に影響されないクリーンなサトウキビが作られるそうです!!そんなラオスで造ったラム酒がこのラオディ!今世界的にも評価が上がっている注目のラム酒メーカーです!!

【神秘の萌酒】『とろとろRUM酒』47度 350ml

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ラオディと言えば、いいお酒もありますが、この神秘の萌え酒「とろとろRUM酒」!!なぜラオスでこんな酒が・・・ボトルを見て驚愕しますが、工場を設立したのが一人の日本人だったそうで、その人の趣味も大きく影響していると思われます!!

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国産のラム酒銘柄

ラムと言えば、中南米ばかりではありません!!最近登場した日本産のラム酒も注目です!!

ナインリーヴス

国産ラム酒に革命をもたらしたのは滋賀県にある小さな蒸留所!そこで造られたのがこのナインリーヴス!国産のアグリコールラムです!

ナインリーヴズ クリア

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このクリアはアグリコールラム特有のかなり強い癖があります!飲みなれた人向けでしょう!

ナインリーヴスにも熟成されたタイプが登場!!しかも樽の種類にもこだわっていて世界に通用する期待のラム酒メーカーへと成長しています!

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セブンシーズ

高知県にある菊水酒造が作るセブンシーズは高知県産黒糖で造られたラム酒!

同じく菊水酒造で造った

龍馬

ジャパニーズラム 龍馬 [ ラム 720ml ]

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2,488円(02/20 23:11時点)
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こちらはアルコール度数が低めで飲みやすいタイプ!高知が生んだ、人気の歴史の偉人坂本龍馬のラベルでお土産品としても大人気!

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ルリカケス

奄美諸島徳之島産のルリカケスは国産ラム酒ブームの先駆け的存在!

ルリカケス 奄美産ラム 40度 1800ml

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一升瓶が流石です!!

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コルコル

沖縄県南大東島産のコルコルも国産ラムの草分け的な銘柄!

グレイス・ラム コルコル 40度 [ ラム 720ml ]

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2,890円(02/21 05:08時点)
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洗練されていて、美味しいラム酒ですのでぜひおすすめしたいお酒!

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ラム酒の飲み方

ラム酒の飲み方の基本はそのまま!!特にゴールドラム、ダークラムなど色の付いたラムはこの飲み方から始めてみましょう!!

特に長期熟成されたラムを飲むなら、グラスにもこだわりたいところ!!私のおすすめはこれ!

リーデル・ヴィノム コニャックVSOP

リーデル・ヴィノム コニャックVSOP

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リーデル社のコニャック用グラス!本来はブランデー用に研究して作られたグラスですが、上質なラム酒なら絶対にこのグラスが良いと思います!!

もちろんですが、このグラスはなみなみ注いではいけません!!写真のようにちょこっと!!グラスの中で空気と触れあう事で香りが引き立つからです!!

流石にストレートでは飲めない!と言う人もいるでしょう!!それならばオンザロックにしてみてください!

氷は家の冷凍庫で作った物ではなく、市販の氷を使いましょう!!

グラスはお気に入りのロックグラスで!

カガミクリスタル 校倉 オンザロック T394-312

カガミクリスタル 校倉 オンザロック T394-312

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氷を入れたグラスに注いでも、キンキンに冷やしてはいけません!ラム酒の上質な香りがなくなってしまうからです!

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家でも出来るラムベースカクテル

自宅で気楽に飲むならば、ラム酒ベースのカクテルもおすすめです!!

キューバリバー

(ラム酒+コーラ+カットライムなければレモンで代用可)

ボストンクーラー

(ラム酒+ジンジャーエール+カットライム)

ラム酒+ホットミルク

(ラム酒+ホットミルク+角砂糖をお好みで)

ラム酒+コーヒーor紅茶

(コーヒーや紅茶に数滴垂らすくらいで!)

などは自宅でも簡単に作ることができるおすすめカクテル!!

もちろん、ベースに使うラム酒は安いもので構いません!ロックで飲もうと思ったけど口に合わず飲めなかった場合などもカクテル用に使うといいでしょう!

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ラム酒の種類解説

インダストリアルラム

サトウキビから砂糖を精製した後に残る廃糖蜜を原料に作ったラム酒。年中ラム酒製造ができること、サトウキビの生産地以外でも醸造工程からラムの製造ができる事からこの方法が昔から一般的で、全体の97%を占めています!

近年は「トラディショナルラム」と言う呼び方をする人が増えているようです。

アグリコールラム

サトウキビの搾り汁から砂糖を精製せずに、搾り汁をそのまま発酵させ蒸留したラム!サトウキビは刈り取った瞬間から加水分解やバクテリア発酵が始まるため、栽培地の近くでないとこの製法は行えず、収穫時期以外はラムの原料となる醸造酒の製造を開始できないためアグリコールラムは貴重品です。

ホワイトラム

無色透明のラム酒。活性炭などで濾過されている。

ダークラム

濃い褐色のラム酒。樽熟成してから瓶詰めされる。着色される場合もあるそうです。

ゴールドラム

薄い褐色のラム酒。樽熟成してから瓶詰めされる。着色される場合もあるそうです。

ライトラム

連続式蒸留機で作られる。香りや風味が弱いラム酒。

ヘビーラム

単式蒸留機で作られる、味も風味も濃厚なラム酒。

ミディアムラム

ライトラムとヘビーラムの中間的なラム酒。

スパイストラム

インダストリアルラムにバニラなど香料で香りづけされたラム酒で、フレーバードラムとも呼ばれます。

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氏名:堺 州平

長崎県佐世保市在住

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